クロマグロ (Pacific bluefin tuna)

Thunnus orientalis (Temmicnk et Schlegel, 1844)

魚界の松坂牛、味覚、体格、価格の三拍子そろった魚の王者

危険性 食用 味・うまさ
なし
なし
食べられます
5.0 /5点

分類

正式名称

クロマグロ

学名

Thunnus orientalis (Temmicnk et Schlegel, 1844)

外国名

Pacific bluefin tuna

漢字・由来

(クロマグロ) 黒鮪 黒真黒

別名・方言

各地
マグロ

生息域

汽水域

分布

海/川

海水魚

食用

○食べられます。 日本人の食卓にもっとも欠かせない魚であり、マグロのなかでも最も高級として扱われるのが「クロマグロ」である。

味・うまさ

5.0 /5点

外見



一般的なサイズ

300cm 全長3m、体重400kgを超えるものもいる。

市場価格

釣り

釣期




マグロ属

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